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일상다반사

[요리] 초보 주부의 닭봉 만들기^^;;





저번주말에 코스트코에서 사온 닭봉이 생각나서 맘 먹고 만들어봤다.

마늘을 짱~좋아하는 서방뉨을 위해 마늘을 슬라이스해서, 튀기고, 닭봉의 핏물제거와 잡냄새 제거를 위해 우유에 재웠다가,
튀김가루와 전분가루를 묻혀 튀겼다.....
집에서 튀기기는 역쉬 힘들어....혹시나 해서 베란다에서 신문지 깔고 튀겼더니 주위가 초토화 되었다....^^;;;;ㅠㅠ
치우기가 더 힘들오........헐....ㅠ
후라이드랑 간장 소스맛을 해봤다...ㅋ
하지만, 간장소스는 실패...ㅠ 너무 짜다~~~
미안해 신랑!!!!^^;;;;;;;
그래도 후라이드는 맛있다고 열심히 먹어주는 신랑~
어서어서 요리실력을 쌓아야겠군.....!!!
남은 닭봉은 오븐에 굽던지 삶던지 해야겠다....ㅎㅎㅎㅎㅎ